Олеорезины для колбас и полуфабрикатов

Олеорезины для колбас и полуфабрикатов — концентрированные натуральные экстракты специй, усиливающие вкус и аромат мясной продукции. Они обеспечивают чистый и стабильный профиль, равномерно распределяются в фарше и сохраняют свойства при термообработке. Используются в колбасах, сосисках, маринадах и смесях. В ассортименте — олеорезины чеснока, перца, паприки, куркумы, кориандра и других специй.