паприка испанская острая

Паприка острая испанская Pimentón DOP — это премиальная специя с защищённым наименованием происхождения, созданная по традиционной технологии копчения и медленного помола. Она отличается ярким ароматом, насыщенным красным цветом и выраженной жгучестью, которая придаёт продуктам характерный «испанский профиль» вкуса. Такой ингредиент ценится в профессиональной гастрономии и промышленном производстве за стабильность, чистоту вкуса и высокую окрашивающую способность.