Формы Majorero (Махореро)

Формы Majorero (Махореро) от компании Busqui

Компания Busqui S.A. выпускает специализированные формы Махореро, предназначенные для производства традиционного канарского сыра с характерным рельефным рисунком.

Формы имеют размерный ряд от 0,5 кг до 5 кг, что позволяет производителям выбирать оптимальный формат под свои технологические задачи и объёмы производства. Независимо от размера, каждая форма обеспечивает равномерный дренаж, точную геометрию и аутентичный рисунок поверхности сыра. 

За более подробной информацией обращаться по электронной почте.